大阪でシロマルベースにラーメンを食べに行ってきた

みんなは一風堂を知っているだろうか？
シロマルベースはラーメン屋の一風堂がより濃いトンコツを目指しているらしい。
創業当時の特濃とんこつ！

今回行ったのは大阪の梅田にあるお店である。
行ったとき4，5人並んでいたんだけど、ラーメン屋だけあって客の回転が速く10分くらいで入れた。
並んでいる間に後ろに6人ほど増えていたけども。

お店に入るとメニューカードにどれを注文するか書く。
カウンター越しに店員に渡すと3分ほどでラーメンが出てきた。

今回は特濃スペシャル盛りバリカタを注文。
スペシャル盛りはちょっと高いけど、トンコツベースはコスパが良い感じだね。

さて、味の方は･･･！！！
濃いわぁ･･･。
ちょっと塩っ気が強いけど、麺がグングン進む。

そして肉の塊とゆで卵が食い応え有り！
お腹が空いていたら白米か替え玉行くところだったわ。

大阪には一杯ラーメン屋があるけれど、
一か八かの新規店開拓が困難なときは安定のチェーン店。
その中でもここは良い候補だと思う。

お店情報

シロマルベース 梅田店（食べログ）
ジャンル：ラーメン
最寄り駅：JR大阪駅から徒歩6分、阪急梅田駅から徒歩5分、地下鉄谷町線 東梅田駅から徒歩5分
　　　　　梅田駅（大阪市営）から269m
TEL：06-6363-2314
住所：大阪府大阪市北区角田町6-7 一風堂梅田店 2F
営業時間：[月～木・日・祝] 11:00～翌3:00 [金・土] 11:00～翌4:00
　　　　　ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
定休日：年中無休
ホームページ：http://www.ippudo.com/store/osaka/sb-umeda.html