ぶっかけうどん

材料
うどん　2玉
ねぎ　適当
わかめ　適当
てんかす　適当
卵　1個
めんつゆ　適量

①乾燥わかめを水で戻す。ねぎは刻んでおく。
②うどんを茹でる。そして皿にうどんを乗せる。
③わかめと刻みねぎとてんかすを好きなだけ盛り付ける。
④卵の黄身だけをうどんの上に乗せる。
⑤めんつゆを好きなだけかけたら・・・

　　完成！