レシピ

材料にんじん　1本じゃが芋　3個ウインナー　1袋コンソメ　3個塩こしょう　少々味の素　少々水　1200ml①にんじんとじゃが芋の皮をむく。カレーを作るように切っておく。②水1200mlにコンソメ3個を入れて、にんじんとじゃが芋を15分くらい...

ちょっといつもとは書き込む形式が違うんだけど餃子のレシピを。友達と4人で餃子を作ったからその手順をば。材料　（90個分）餃子の皮　90枚豚ミンチ　約400ｇ白菜　　1/4個ニラ　　1束にんにく　4個塩コショウ　少々塩　少々①白菜をみじん切り...

材料たまご　一個水　100ml醤油　少々①耐熱容器にたまごを割って、水100mlを入れラップをする。②電子レンジで1分40秒温める。(強弱の場合は強）③温めたあと少し置いておき、白身がほとんど白くなったら水を捨てる。④醤油をかけたら・・・　...

材料鶏肉　200ｇくらい（胸でもモモでもＯＫ）白葱　一本しょうゆ　少しお酒　少し味の素　少し①ボールにしょうゆとお酒、そして味の素を入れて、そこに肉を入れる。　　しょうゆとかの量は肉がつかるくらいでＯＫ。10分くらいつけておく。②葱を4～5...

材料（トースト2枚分）たまご　3個マヨネーズ　ほどほど食パン　2枚①ゆで卵を適当に作る。②ゆで卵を細かく切ってマヨネーズを混ぜる。(マヨネーズの量は適当）③食パンに②でできたものを塗り、オーブンに突っ込んで焼きあがったら・・・　　完成！

どこかのHPで見たんだけどそれを作ってみた。材料豆腐　一丁葱　少し塩　少々ごま油　大さじ一杯弱①豆腐の上に葱の刻んだものを乗せる。②塩を振り掛ける(ここで味が決まる。多すぎず少なすぎず）③ごま油をフライパンなどで熱する。④ごま油の香りが出て...

材料豚肉の薄切り　150ｇくらい（少し大きめのパックの半分）ニラ　1袋もやし　1袋水溶き片栗粉　適量（なくてもいい）ごま油　適量(なくても良い)塩こしょう　少々①まず下ごしらえをする。　ニラを根元の部分を切り捨ててから、残りを5㎝くらいに切...

材料ご飯　茶碗一杯卵　1～2個中華スープの素　少し（鶏がら）僕はウェイパーというのを使った塩　少々ごま油　少々水　400ml①水400mlに中華スープの素を加えて沸騰させる。②沸騰するまでに、卵を溶いておく。ごま油をほんの少し入れる。　　こ...

材料豚肉肩ブロック　1パック(重さは適当）しょうが　少し調味料Aしょうゆ　大さじ4～5杯みりん　大さじ4～5杯酒　100ml水　300ml砂糖　大さじ3杯と半分①水から豚肉を煮る。1時間くらい煮たら自然に冷やす。　　18㎝の鍋でもOK。でき...

料理のレシピをあげる。材料にんにくの芽　1袋（100円くらいで売ってるもの）豚肉の薄切り　150ｇくらい塩コショウ　適量マヨネーズ　適量①にんにくの芽を3～4ｃｍに切っておく。豚肉に塩コショウかける。②豚肉を炒める。8割くらい色が変わってき...