鶏肉と葱の炒め物

材料
鶏肉　200ｇくらい（胸でもモモでもＯＫ）
白葱　一本
しょうゆ　少し
お酒　少し
味の素　少し

①ボールにしょうゆとお酒、そして味の素を入れて、そこに肉を入れる。
　　しょうゆとかの量は肉がつかるくらいでＯＫ。10分くらいつけておく。
②葱を4～5㎝に切る。そして炒める。
③葱は別にとっておく。肉を炒める。焦げやすいので中火でじっくり。
④肉がいたまってきたら、葱を入れて炒める。
⑤肉を漬けていたタレをからめたら・・・

　　完成！