にんにくの芽と豚肉の炒め物 | 星光のつれづれ日記

にんにくの芽と豚肉の炒め物

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結構脂っこいかも。でもおいしいとは思う。

料理のレシピをあげる。

材料
にんにくの芽 1袋(100円くらいで売ってるもの)
豚肉の薄切り 150gくらい
塩コショウ 適量
マヨネーズ 適量

①にんにくの芽を3~4cmに切っておく。豚肉に塩コショウかける。
②豚肉を炒める。8割くらい色が変わってきたら、にんにくの芽投入。
③また塩コショウをして、1,2分炒める。
④豚肉の色が完全に変わったら、マヨネーズを少し入れる。(量はお好みで)
  マヨネーズがなじんだら・・・

 完成!