ひき肉入りレタスチャーハン

レシピ

レタスとチャーハンって言うのは意外に合うとおもう。
材料
ご飯 お茶碗に一杯
卵 2個
ひき肉(なんでもOK) 100gほど
レタス 5枚ほど
塩コショウ 少々
醤油 大さじ1~2杯

①卵を割ってかき混ぜ、ご飯を混ぜる。
②ひき肉に塩コショウして、油を引き炒める。それを別の皿に入れておく。
③②で使った鍋にそのままレタスを入れ炒める。それを別の皿に入れておく。
④①で混ぜ合わせたご飯を少量の油で普通に炒める。
⑤炒めたご飯にひき肉とレタスを混ぜ合わせる。
⑥最後に塩コショウと醤油で味を調えたら・・・

  完成!

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