材料
白葱　1本
もやし　1/2袋
卵　2個
中華スープの素　適量
水　500ml
しょう油　少々
味の素　少々

①白葱を薄く斜めに切っておく。卵も溶いておく。
②水500mlを沸騰させて、中華スープの素を入れる。
③スープの中に白葱を入れて、少ししてからもやしを入れる。
④沸騰したら溶き卵を入れて、しょう油･味の素で味付けをしたら・・・

　　完成！

材料
鶏もも肉（皮付き）　1枚
塩コショウ　適量
にんにく　2片

①にんにくをおろしておく。鶏もも肉の皮で、はみ出ているところを切っておく。
②鶏肉の筋がある部分に包丁をいれ適度に白い筋を切る。
③皮の面にフォークなどで何箇所も小さい穴を開けておく。
④鶏肉の両面に少し多いかなと思うくらいの塩コショウをする。
⑤鍋に油をなじませ、にんにくを少し炒める。中火で鶏肉の皮の方から焼く。
⑥皮が狐色になったら裏返して蓋をし、中に火が通るまで3分くらい焼く。
⑦肉の面にもや黄色がついて火が通ったら・・・

　　完成！

もやしの調理法にこんなのがあった。
で、ちょっと作ってみた。
リンク先にあるゆで方をして、
塩コショウ・しょう油・味の素・ごま油でささっと炒めてみた。
ｼｬｷｼｬｷｰ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
だった。

ちなみにおやつです・・・

以前に言ってた『バケツでプリン』作りました。

まずは材料集めから。
最終的に
『10ℓバケツ』と『ハウス食品プリンミクス』を25個。そして『ゼライス』の5ｇを6個、ホイップクリーム(無くてよい)、牛乳2.5ℓ、水5ℓで作った。

作る手順はまずお湯を5ℓ沸かして、その中にゼライスとプリンミクスを少しずつ溶かしていった。

で、全部混ざったら牛乳を追加して混ぜ、ラップをして冷蔵庫へ。
で、1日放置したあとついにお披露目。
どうだ！これがバケツでプリンだ！！

前の日記を書いた時のアドレスのところでは潰れていたが、今回の奴は威風堂々の立ち具合。横で持ってるのは市販のカップのプリン。
すげぇ・・・こいつぁ手ごわそうだぜ・・・

総勢15人ほどの平均年齢19歳ちょっとの野郎どもで約30分
ついに完食だ！

予想以上に手ごわい相手だった。
しかもかなり腹持ちのいい奴で途中幾度も吐きそうになった。
一口が市販のカップのプリンの半分ほど。
みんなの協力もあり奴はこの世から消滅した。
地球の平和は守られたのだ。
皆さん　ｺﾞﾁｿｳｻﾏｰ(￣人￣）

材料
ご飯　お茶碗に一杯
卵　2個
ひき肉（なんでもOK)　100ｇほど
レタス　5枚ほど
塩コショウ　少々
醤油　大さじ1～2杯

①卵を割ってかき混ぜ、ご飯を混ぜる。
②ひき肉に塩コショウして、油を引き炒める。それを別の皿に入れておく。
③②で使った鍋にそのままレタスを入れ炒める。それを別の皿に入れておく。
④①で混ぜ合わせたご飯を少量の油で普通に炒める。
⑤炒めたご飯にひき肉とレタスを混ぜ合わせる。
⑥最後に塩コショウと醤油で味を調えたら・・・

　　完成！